Здравствуйте все: и дорогие читатели, и просто пробежавшие мимо!
На работе куча всего - и забот, и хлопот. Приемная кампания в полном разгаре! Прихожу рано, ухожу поздно. Ковыряю потихоньку одну работу, но сил и времени не хватает.
Поэтому пока побалую, хотя бы виртуально, вареньем из розовых лепестков!
Лепестки из маминого сада - домашние так сказать!
Изящно, не правда ли?
Спасибо, что забегаете.
Я все еще живу на два часовых пояса, так что простите, ежели что))
Дочка встретила День Канады. Говорит было весело)). Хорошо, что она там! Правда скучааааююю.
Всех целую!
Это любимая вкусняшка детства!
ОтветитьУдалитьБабушка всегда баловала этим ароматнейшим и нежным вареньем!
Когда я повзрослела,бабушка и наливочку из лепестков давала пробовать:-)))
И то,и другое с незабываемым вкусом:-)))
Побаловала воспоминаниями!Спасибо,Анютка!
Светочка, спасибо! А у нас никто не готовил такого - не было в домах роз и шиповника почему-то. Поэтому угощалась у соседки : мама подружки из лепестков шиповника готовила.
УдалитьА наливочку я бы тоже с удовольствием попробовала )))!!
а рецептиком не поделитесь? уж очень аппетитно смотрится!
ОтветитьУдалитьНаташенька, мы делали так:
УдалитьПонадобится: 300 г лепестков роз, 6 стаканов воды, 600 г сахара.
Приготовление: удаляем с лепестков пожелтевшие и белые части, промываем лепестки и подсушиваем на полотенце; доводим воду до кипения, засыпаем сахар, варим сахарный сироп 2 мин., процеживаем, охлаждаем; лепестки роз заливаем сиропом, доводим до кипения на сильном огне, а потом уменьшаем до слабого огня и варим варенье из роз , снимаем периодически пенку, помешиваем; продолжаем варить варенье еще 15 минут на слабом огне до загустения сиропа; разливаем в баночки.
Да да да наслышанна а рецепт не встречала. ....взрослеют дети быстро самостоятельность это хорошо
ОтветитьУдалитьТанечка, спасибо! Рецептом поделилась. Хотя некоторые делают и с лимонным соком еще, но мы не стали))
УдалитьКакое красивое и ароматное варенье! Раньше у нас в магазинах продавалось и было очень популярно!
ОтветитьУдалитьНаташенька, спасибо! Ароматное - это точно! Еще и из домашних роз!
УдалитьАнюта, это тоже любимое мое варенье с детства!!!
ОтветитьУдалитьТанечка, а мы в детстве его не ели как-то) Все клубничное и из жимолости - у нас это очень распространенная ягодка!
УдалитьАппетиненько, на чай к тебе бы прискакала, если бы не так далеко :))) Оно и сечас продается - полно, но вкус какой-то уже не такой, как в СССР.
ОтветитьУдалитьАня, зайди срочно на почту!
Надюша, спасибо!!! Тупила долго какая почта))) Проверила все три электронных. Только дошло - на настоящую?
УдалитьДа, да, на твоё почтовое отделение :)))
УдалитьПрочитала ,вспомнила "Королек птичку певчую" - побежала в сад и обчистила все розы. Сварила варенье, сижу и радуюсь) Я люблю розовое варенье. Спасибо, что напомнили про такую сладость)
ОтветитьУдалитьТанечка! Насмешила! Я представила с каким азартом обчищался сад ))). Спасибо
УдалитьАнюта, привет! Я ни разу в жизни не варила и не ела такое варенье) но у нас в саду и роз то немного.
ОтветитьУдалитьА дочке желаю удачи в новой стране, а маме - не скучать!)
Любонька, привет! Спасибо за теплые слова! Мама уже нашла чем занять себя пока дочь в отъезде - решила сделать ремонт в ее комнате))
УдалитьРемонт - дело хорошее))) немного хлопотное, но зато потом как настроение поднимается, глядя на новенькую и красивую комнату) мы сейчас тоже в процессе ремонта. Меняем спальню и детскую местами.
УдалитьРозовое блаженство!Браво!
ОтветитьУдалить))))))
УдалитьКак интересно! А Розы любые подойдут?
ОтветитьУдалитьЛюбые. Но свои из сада душистые и ароматные - под солнышком прогретые! )
Удалить